@ledsun blog

無味の味は佳境に入らざればすなわち知れず

Coffee

タイムモアのコーヒーミルを買った

良いものだと聞いていたのでAmzonのセールに乗っかって買いました。 TIMEMORE コーヒーミル 手動 タイムモア C3 Max 新しいより大きな容量30グラム 粗さ調整可能 軽量 省力性 携帯 お手入れ簡単 ステンレス製コーヒーミル ブラック (ブラシ付き)TIMEMOREAmaz…

V60珈琲王2 コーヒーメーカーを買った

www.hario.com 今まで使っていたV60珈琲王(前の型を使ってました)の調子が悪くなってきました。 抽出中に全ボタンが点灯して止まってしまう現象がおきます。 以前から時々起きていたのですが、頻度が上がってきた気がします。 ハリオ V60 珈琲王 - @ledsun…

イエメン ハイミ イエメニア ナチュラル

酸味系のナッツみたいな香りがすごいコーヒーでした。 イエメン ハイミ イエメニア ナチュラル - @ledsun blog によると半年前にも似たような感想を抱いていました。 よほど、印象的な味と香りのようです。 【メール便・配達日時指定不可】 7月のおすすめ豆…

イエメン ハイミ イエメニア ナチュラル

www.tonya.co.jp エチオピアを起源とし、イエメンから世界に広まったアラビカ・コーヒー。そのうち、ティピカ種とブルボン種は、300年を経て現在世界各地で栽培されている多様な主要品種の母体となっています。 今回届いたコーヒー「イエメニア」はそのティ…

珈琲サブスクリプション

2012年からつかっていた珈琲豆のサブスクリプションが在庫切れになりました。 www.tonya.co.jp 問い合わせたら、原価高騰につき価格改定中だそうです。 これを機会にちょっとほかのサブスクリプションがどんな感じか比べてみます。 現行の特徴を挙げます。 2…

モカ・マタリ・アールマッカ

モカ・マタリ・アールマッカというブランドのコーヒー豆を調べたメモ モカとは モカ港 豆の特徴 モカ・マタリとは 産地 豆の特徴 モカ・マタリ・アールマッカとは 価格 モカとは イエメン産とエチオピア産のコーヒーをモカと呼びます。 モカの名称は港の名前…

ハリオ V60 珈琲王

抽出温度のコントロール 蒸らし機能 今までのコーヒーメーカーに欠如していた二大ポイントをカバーした一品。これは!と思って早速買った。 ファーストインプレッション コーヒーメーカーで入れた時の苦みが出ないのが一番のポイント。味も出てるから美味し…